Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 72 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 86 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.full.php on line 343 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/comments.class.php on line 205 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 64 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 86 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/classes/templates.class.php on line 174 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u663900/aqoehee.ru/html/engine/modules/show.custom.php on line 98 Голландский соус с лимоном » Кулинарные рецепты
Проголосовало: 0

Голландский соус с лимоном

Категория: Соусы
Голландский соус с лимоном


Соус широко используют для приготовления производных соусов, при добавлении любых ингредиентов соус способен кардинально менять свой вкус.

Соус хорошо сочетается с блюдами из цветной капусты, спаржи, земляной груши, артишоков.

Ингридиенты:

- Бульон – 200 гр.
- Сливочное масло – 200 гр.
- Желтки – 4 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Соль

Приготовление:

Тщательно отделяем сырые яичные желтки от белков, помещаем в небольшую посуду, добавляем бульон или холодную воду, нарезанное небольшими кусочками сливочное масло и варим на водяной бане при температуре не более 80 градусов, непрерывно помешивая деревянной лопаткой.
Как только полученная масса загустеет, нагревание прекращаем и заправляем солью и лимонным соком.
Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 64
  • Комментариев: 1
Комментарии
Не в сети duedoBor
Группа: Посетители
[url=http://megoxor.japancrunch.com/47c8e] 4 [/url]
[url=http://zejepag.ebookcoverdesignawards.com/a9d94] [/url]
[url=http://giwit.usmaclab.net/9c595e02] [/url]
Inhix Voiguout
Tolycle FamiNeagma
Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *